Leguminosa no controle integrado de plantas daninhas para aumentar a
produtividade da laranja-'Pêra'
LEGUMINOSA NO CONTROLE INTEGRADO DE PLANTAS DANINHAS PARA AUMENTAR A
PRODUTIVIDADE DA LARANJA-'PÊRA'1
INTRODUÇÃO
A principal área citrícola da Bahia encontra-se na faixa litorânea, em solos de
tabuleiros costeiros, nos quais predomina Latossolo Amarelo distrófico, coeso e
de textura média, caracterizando-se pela baixa capacidade de retenção de água,
baixos teores de argila e matéria orgânica, e pelo adensamento, que ocorre nos
horizontes AB e BA, atingindo em média de 15 a 20 cm até 70 a 80 cm de
profundidade. Esse adensamento tem um efeito negativo significativo ao
restringir o aprofundamento do sistema radicular dos citros, concentrando-
o quase que totalmente na camada de solo acima da coesa, penetrando muito pouco
nesta, encontrando-se a maior parte das radicelas nos primeiros 30 cm do solo.
Esses aspectos, associados à ocorrência de vários períodos de estiagem ao ano,
em média cinco meses de poucas chuvas, tem acentuado a deficiência hídrica nas
plantas, com prejuízo na produtividade da cultura.
Segundo Koffler (1986) citado por Mazza (1998) as altas produtividades
alcançadas estão diretamente relacionadas as maiores profundidades exploradas
pelos sistemas radiculares das plantas, em concordância com Oliveira (1991) que
afirma haver estreita relação entre níveis de desenvolvimento do sistema
radicular e a produtividade agrícola.
Face a alta porcentagem de areia no solo da região citrícola da Bahia, Cintra
& Coelho (1987) demonstraram que é indispensável, para a obtenção de
produtividade adequada, a adoção de práticas culturais que permitam aumentar os
teores de matéria orgânica e a capacidade de retenção de água dos solos. Por
outro lado, a competição de plantas daninhas pelos fatores de produção, água,
nutriente, luz e CO2 e seu manejo inadequado têm contribuído para as baixas
produtividades observadas, principalmente para as condições de solos de
"tabuleiros" costeiros, predominantes na citricultura nordestina.
Contudo, se as plantas cítricas necessitam de boa aeração e espaços vazios no
solo para desenvolvimento do sistema radicular, o que garantirá um bom
desenvolvimento da planta e alta produtividade, é possível otimizar o seu
potencial genético, evitando-se também a degradação das propriedades físicas do
solo. A resistência à penetração das raízes e a baixa aeração, acompanhada de
insuficiente permeabilidade de água no solo e de uma camada de argila a 0,60 m
de profundidade, foram os fatores que mais influenciaram o crescimento do
sistema radicular da planta e, conseqüentemente, a produção dos citros (Nel
& Bennie,1984, citado por Demattê & Vitti, 1992).
O manejo das plantas daninhas, adotado pelos produtores, tem ajudado a
maximizar esses problemas, contribuindo para a baixa produtividade média
observada na região (12t/ha/ano) e para a redução da longevidade da planta
cítrica. Assim, a compactação nas entrelinhas da cultura, provocada pelo
trânsito exagerado de máquinas, acarreta diminuição na macroporosidade, redução
da disponibilidade de água no solo, dificultando o desenvolvimento do sistema
radicular, o que reduz direta e indiretamente a absorção de nutrientes pelas
plantas, mesmo com sua presença no solo. Outro aspecto negativo do manejo
utilizado pelos citricultores é o corte freqüente das radicelas nas entrelinhas
(Caetano, 1980), pois 50 a 60% delas estão nos primeiros 30 cm de profundidade
(Moreira, 1983; Koudounas & Papadreou, 1992), além de reduzir a
macroporosidade e aumentar a densidade, diminuindo o desenvolvimento radicular
e conseqüentemente a produção dos citros (Koga, 1972, citado por Demattê &
Vitti, 1992; Silva et al. , 1990).
Para que esses problemas possam ser minimizados, devem-se adotar medidas para
melhorar as características físicas do solo de modo a permitir um
desenvolvimento adequado do sistema radicular da cultura e, com isso, aumentar
sua produtividade.
O trabalho teve como objetivo a avaliação da produtividade da laranja-'Pêra',
com idade entre sete e nove anos, em dois ecossistemas diferentes, submetida a
dois diferentes manejos de solo no controle integrado das plantas daninhas,
levando em consideração as condições do solo trabalhado e as condições
climáticas existentes.
MATERIAL E MÉTODOS
O experimento foi conduzido nos municípios de Rio Real e Conceição do Almeida,
Estado da Bahia, no período de 1994 a 1999, em duas quadras, totalizando 6.000
m2,onde cada sistema ocupou 3.000 m2, com 128 plantas de laranja-'Pêra' (Citrus
sinensis (L.) Osb.) sobre limão-'Cravo' (Citrus limonia (L.) Osb.). O tipo de
solo do local trabalhado foi classificado como Latossolo Amarelo álico coeso. A
Figura_1 apresenta a precipitação pluvial média dos anos estudados, nos dois
ecossistemas diferentes.
Este experimento comparou o sistema de manejo utilizado pelo produtor, que
constou de três capinas manuais nas linhas de plantio e três gradagens nas
entrelinhas, com o sistema de manejo que utilizou como cobertura vegetal o
feijão-de-porco (Canavalia ensiformis L.) nas entrelinhas do pomar, associada à
subsolagem, quando necessária. O controle químico das plantas daninhas, nas
linhas da laranja 'Pêra', foi realizado em duas épocas do ano (março/abril e
setembro/outubro), em função do período crítico de interferência dessas plantas
com a cultura dos citros (Carvalho et al., 1993), utilizando-se de um herbicida
pós-emergente à base de glifosate, na dose de 1% v/v, aplicado com um
pulverizador tratorizado.
Plantou-se a lanço o feijão-de-porco, nas entrelinhas dos citros, em 1994 e 95,
e no sistema de plantio direto nos demais anos; a proporção utilizada foi de
80a 100 kg de sementes por hectare. O plantio dessa leguminosa foi realizado no
período das águas (maio/junho) e roçado no final (setembro/outubro), a uma
altura média de 0,25 m do solo, e os restos foram deixados na superfície do
solo para a formação a da palhada, evitando a competição por água nos períodos
de deficiência hídrica no solo.
Nos dois municípios, a subsolagem foi realizada em maio de 95, a uma
profundidade média de 0,55 m.
Nas quadras de Rio Real, foram colhidos os frutos de 56 plantas, nos anos de
1996 e 97, e de 39 plantas, no ano de 1995, enquanto, em Conceição do Almeida,
foram colhidos os frutos de 48 plantas, nos anos agrícolas de 1996 a 99, para a
avaliação da produção e posterior análise estatística.
Em 1998, não foi possível, em Conceição do Almeida, efetuar as duas colheitas
que normalmente ocorrem por ano e, dessa maneira, optou-se por excluí-la da
análise estatística: peso de fruto, número de frutos por planta e
produtividade.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
O manejo proposto foi significativamente melhor do que o adotado pelo produtor
em quase todos os anos, única exceção feita em 1999, no município de Conceição
do Almeida, cujas médias não diferiram estatisticamente entre os dois sistemas
avaliados (Tabelas_1 e 2). Pode-se verificar, também, que o peso médio de fruto
no sistema proposto (145,6g) foi maior do que no sistema do produtor (130,4g),
no município de Rio Real, sendo o mesmo observado em Conceição do Almeida, onde
o sistema proposto obteve uma média de 241,5g e o sistema do produtor 234,5g,
respectivamente. Trabalhos comprovam que o uso de cobertura morta na
fruticultura protege o solo do impacto da chuva, aumenta a infiltração de água,
incorpora matéria orgânica e melhora a estrutura do solo (Sanches, 1998),
melhorando assim, as condições de crescimento do sistema radicular das plantas
e, conseqüentemente, aumentando a produtividade, estando em concordância com os
resultados obtidos nesse trabalho; com os de Koffler (1986), citado por Mazza
(1998), onde altas produtividades alcançadas estão diretamente relacionadas às
maiores profundidades exploradas pelos sistemas radiculares das plantas; e com
Oliveira (1991), que afirma haver estreita relação entre níveis de
desenvolvimento do sistema radicular e a produtividade agrícola.
Em Conceição do Almeida, o sistema proposto apresentou uma produtividade média,
nos três anos de colheita (96,97 e 99), de 35,7 t/ha, enquanto o sistema do
produtor obteve uma média de 22,9 t/ha; em Rio Real, a produtividade média do
sistema proposto foi de 36,6 t/ha, e do manejo do produtor foi de 22,2 t/ha,
proporcionando um aumento médio na produção de 37,6%, para as duas áreas
citrícolas em estudo (Figura_2). Atribui-se o incremento de produtividade da
laranja-'Pêra' à melhoria da estrutura do solo, proporcionada pelo manejo do
feijão-de-porco associado a uma subsolagem na profundidade média de 0,55 m,
resultados esses sustentados pelos obtidos por Carvalho et al. (1998), que
verificaram redução da densidade, aumento da macroporosidade e,
conseqüentemente, da infiltração de água e por Carvalho et al. (1999) que
concluíram que o manejo de coberturas vegetais em citros possibilitou um
aumento e melhor distribuição do sistema radicular no perfil do solo,
permitindo explorar maior volume de solo e garantindo, assim, mais
disponibilidade de água e nutrientes para a laranja-'Pêra'. Os resultados desse
trabalho estão coerentes com os obtidos por Mazza (1992), que verificou uma
redução de 50% na água armazenada e prontamente disponível num solo compactado
e com os obtidos por Cintra & Coelho (1987), onde demonstraram que, face à
alta porcentagem de areia no solo da região citrícola da Bahia, é indispensável
para a obtenção de produtividade adequada, a adoção de práticas culturais que
permitam aumentar os teores de matéria orgânica e a capacidade de retenção de
água dos solos.
CONCLUSÃO
O manejo proposto apresentou melhores resultados em relação ao manejo do
produtor, nos dois locais estudados, para todas as variáveis avaliadas: peso de
fruto, número de frutos por planta e produtividade. Em Conceição do Almeida, o
sistema proposto foi 56,8% mais produtivo e, em Rio Real, 64,9%, considerando-
se apenas o item produtividade (t/ha).
